Das Mittwochstraining bringt uns zum Kochen

Wer Mittwochs schon einmal dabei war, weiß dass wir gerne zum Schwitzen kommen. Aber vorletzten Samstag kamen wir sogar zum Kochen.
Jedes Jahr feiert die „Mittwochsgruppe“ Ihre verspätete „Weihnachtsfeier“ meistens im März oder April. So auch in diesem Jahr!

Im Gemeindehaus der Pfarrei St. Matthias in Bottrop-Ebel fanden sich alle 15 Teilnehmer der Mittwochsgruppe ein, um dieses Ma(h)l ein ganz besonderes, kulinarisches Highlight zu erwarten.
Unsere beiden syrischen Freunde Louai und Ghassan dirigierten IMG_0497smallvirtuos die 15 Köche/-innen bei der Zubereitung typischer syrischer Gerichte. Bei gutem Wein, kaltem Bier und auch alkoholfreien Getränken, gingen die insgesamt 8 Stunden wieder um wie im Fluge. Dabei haben wir nicht nur „gearbeitet“ und viel Spaß gehabt, sondern auch 3-4 Stunden vorzüglich gegessen.

Wenn Ihr mögt, können wir Euch die Gerichte und Rezepte hier einmal einstellen, ERG Kocheventschreibt einfach einen Kommentar ob Ihr das wollt!?

Kommt doch mal zum Mittwochstraining, dann könnt ihr nächstes Ma(h)l dabei sein, wenn wir wieder „Weihnachten feiern“, vielleicht mit „allem aus der Friteuse“ ;-))

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